Cuisine florale bienfaisante

Découvrez une cuisine engagée pour la santé, la nature et remplie de poésie insufflée par les beautés du Tarn.

Des gourmandises réduites en sucre IG bas et/ou salées avec des fleurs comestibles et à base d’ingrédients locaux, de qualité et biologiques.

Petite production de fleurs comestibles, plantes aromatiques et médicinale et cueillettes sauvage.

MES VALEURS

• Des ingrédients de qualité, locaux et biologiques
• Des fleurs comestibles et plantes sauvages
• Des besoins nutritionnels respectés
• Des techniques culinaires conservant les nutriments
• Un Indice Glycémique bas : préparations réduites en sucre
• Des recettes pour les différents régimes alimentaire: sans lactose, sans gluten, végane